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Grüner Smoothie mit Grünkohl und Banane
Quintessence
Smoothies gehen auch in Herbst und Winter! Gerade in der kalten Jahreszeit tut dem Körper „Green Food“ sehr gut...
Feine Lauch-Quiche
Quintessence
Eine Quiche kommt immer gut an – auf einer Party, einem Essen mit Freunden oder einfach so zum Mittagessen...
Kohlrabischnitzel mit Zitronenmöhren und Dip
Quintessence
Wir läuten den kulinarischen Herbst ein: Die Kohlrabischnitzel mit Zitronenmöhren und Dip sind schnell und einfach...
Gazpacho – kalte Gemüsesuppe
Quintessence
Gazpacho ist eine kalte Gemüsesuppe. Das ursprüngliche Rezept geht auf die Mauren zurück, die diese erfrischende...
Basilikum Pesto mit Omega 3
Quintessence
Etwas Urlaubsfeeling gefällig? Ein frisches Basilikum-Pesto ist ein Genuss! Vor allem, wenn du ein gutes Öl dazu...
Grüner Smoothie mit Bärlauch und Kokoswasser
Quintessence
Bärlauch im Smoothie unterstützt die Entgiftung. Er wird auch als „wilder Knoblauch“ bezeichnet. Für den typischen...
Spinat-Gnocchi
Quintessence
Auch wenn Spinat nicht so viel Eisen liefert, wie man früher glaubte, gehört er im Frühjahr öfters mal auf den...
Gesunde Frühstücksidee: Schoko-Granola
Quintessence
Diese Granola wurde von Paula Thomsen vom Laufvernarrt-Blog für uns entwickelt. Es ist deutlich gesünder als...
Gemüseauflauf
Quintessence
Die gesundheitlichen Vorteile von Gemüse sind wohl kaum zu toppen. Gemüse ist: Basisch, reich an Mineralstoffen...