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Gazpacho – kalte Gemüsesuppe
Gazpacho ist eine kalte Gemüsesuppe. Das ursprüngliche Rezept geht auf die Mauren zurück, die diese erfrischende...
Basilikum Pesto mit Omega 3
Etwas Urlaubsfeeling gefällig? Ein frisches Basilikum-Pesto ist ein Genuss! Vor allem, wenn du ein gutes Öl dazu...
Grüner Smoothie mit Bärlauch und Kokoswasser
Bärlauch im Smoothie unterstützt die Entgiftung. Er wird auch als „wilder Knoblauch“ bezeichnet. Für den typischen...
Spinat-Gnocchi
Auch wenn Spinat nicht so viel Eisen liefert, wie man früher glaubte, gehört er im Frühjahr öfters mal auf den...
Gesunde Frühstücksidee: Schoko-Granola
Diese Granola wurde von Paula Thomsen vom Laufvernarrt-Blog für uns entwickelt. Es ist deutlich gesünder als...
Gemüseauflauf
Die gesundheitlichen Vorteile von Gemüse sind wohl kaum zu toppen. Gemüse ist: Basisch, reich an Mineralstoffen...
Vegane Donuts mit Weizengras-Pulver
Aufgepasst, jetzt wird es grün und gesund! Dieses Donut-Rezept hat Nico von @logbook.vegan für uns entwickelt...
Kürbis-Kokos-Suppe mit roten Linsen
Der Herbst ist Kürbis-Zeit und unserer Meinung nach auch Suppen-Zeit. Mit Kürbis roten Linsen und Kokosmilch wird die...
Brokkoli-Walnuss-Pasta
Schnell gemacht und voller Geschmack: Diese Brokkoli-Walnuss-Pasta überzeugt mit cremiger Sauce, zartem Brokkoli und...