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Wild-Blütenhonig von Ethikabio in Bioqualität

Tauche ein in die Vielfalt der brasilianischen Natur! Unser Wild-Blütenhonig wird während der Regenzeit in der Caatinga geerntet – einer einzigartigen, artenreichen Landschaft, in der gleichzeitig unzählige wilde Blumen erblühen. Die Bienen sammeln ihren Nektar aus dieser botanischen Fülle, wodurch ein polifloraler Honig entsteht, der in jeder Ernte seine ganz eigene, unverwechselbare Note hat.

Mit seiner bernsteinfarbenen Tönung, dem feinen, blumigen Aroma und einer angenehm weichen Textur ist er ein Genuss für alle Sinne. Ob zum Süßen von Tee, in Salatdressings, zu Joghurt oder als feine Begleitung zu milden und gereiften Käsesorten – dieser Honig bringt tropische Biodiversität und sonnige Aromen direkt zu dir nach Hause. Eine sanfte, aromatische Alternative zu europäischen Honigen, die Abwechslung auf den Tisch bringt.

Wild-Blütenhonig von Ethikabio – Hochwertige Premiumqualität

Der Wild-Blütenhonig von Ethikabio stammt aus der brasilianischen Caatinga, einem der artenreichsten Trockengebiete der Welt. Während der Regenzeit sammeln die Bienen Nektar aus einer Vielzahl wilder Blumen – fernab von Pestiziden, Umweltbelastung und industrieller Landwirtschaft. Die Bienen leben frei und gesund, ohne künstliche Fütterung oder Chemie. Geerntet wird ausschließlich der überschüssige Honig, dessen Zusammensetzung je nach Blütenvielfalt jeder Saison leicht variiert. 

Die Produktion erfolgt in enger Partnerschaft mit fair entlohnten Imkereien, die durch soziale Projekte und Weiterbildungen unterstützt werden. Jede Charge wird sowohl in Brasilien als auch in Europa im Labor geprüft und durch DNA-Analysen auf Echtheit und Reinheit bestätigt. Unter strengen Schweizer Qualitätsstandards abgefüllt, steht dieser Honig für Transparenz, Nachhaltigkeit und den unverfälschten Geschmack tropischer Biodiversität.

Inhaltsstoffe & Einnahme

Wild-Blütenhonig Bio, 250 g

Wildhonig aus naturbelassenen Regionen

Zutaten: Wild-Blütenhonig

Durchschnittliche Nährwertepro 100 g
Energie1421 kJ / 335 kcal
Fett< 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren<0,5 g
Kohlenhydrate82 g
- davon Zucker82 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß< 0,5 g
Salz0,02 g

Inhalt: 250 g

Honig ist naturbelassene Rohkost und daher ungeeignet für Kinder unter 12 Monaten.

CH-BIO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft

Knospe Lizenznehmer:
Ethikabio.CH
Chemin de la Comba 16
CH-1616 Attalens

Verpackt von:
Apimiel SA
CH-7743 Brusio

Importiert nach Deutschland durch:
Quintessence Naturprodukte GmbH
Wolfegger Str. 6
D-88267 Vogt

FAQ – Häufige Fragen zu Wild-Blütenhonig von Ethikabio

Der Wild-Blütenhonig hat zwar jedes Jahr ein ähnliches Aroma, doch durch die wechselnde Zusammensetzung der Blüten entstehen feine Unterschiede in Duft und Geschmack – vergleichbar mit den Jahrgangsnoten eines guten Weins.

Der Wild-Blütenhonig ist vielseitig einsetzbar – ideal zum Süßen von Tee, Kaffee oder Salatdressings, als Topping für Joghurt und Müsli oder als feine Ergänzung zu milden und gereiften Käsesorten. Auch in Desserts oder auf frischem Brot entfaltet er sein ausgewogen-blumiges Aroma.

Bewertungen

Wild-Blütenhonig Bio, 250 g

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