Croapé®-Blütenhonig Bio, 250 g von ethikabio
12,70 €
- 100 % wild und rückstandsfrei
- Echtheit geprüft per DNA-Analyse
- Nur überschüssiger Honig freier Bienen
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Croapé von Ethikabio, Monofloraler Blütenhonig in Bioqualität
Erlebe die Magie Brasiliens mit jedem Löffel! Croapé von Ethikabio ist ein monofloraler Blütenhonig in Bioqualität. Er stammt aus der UNESCO-geschützten Hochebene Chapada do Araripe im Nordosten des Landes, einer Region mit einzigartiger Flora und großer kultureller Bedeutung.
Gewonnen wird Croapé aus dem Nektar der weißen Serjania-lethalis-Blüte, die nur in der Trockenzeit erblüht. Seit Jahrhunderten wird er von den Kariri-Indianern während des traditionellen Vollmond-Rituals im November und Dezember geerntet – ein Honig mit tiefer spiritueller Verwurzelung, der als „Speise der Seele“ gilt.
Croapé besticht durch seine hellgoldene Farbe, sein mildes, leicht blumiges Aroma und seine Vielseitigkeit in der Küche. Ob zum Süßen von Obst, Joghurt und Müsli, als edle Ergänzung zu würzigem Käse oder als feine Zucker-Alternative in Getränken und Desserts – dieser Honig bringt dir ein Stück brasilianischer Natur und Tradition ins Glas.
Inhaltsstoffe & Einnahme
Croapé® -Blütenhonig Bio, 250 g
Bio-Honig aus Brasilien
Zutaten: Serjana l. - Croapé®
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g | |||
---|---|---|---|---|
Energie | 1421 kJ / 335 kcal | |||
Fett | < 0,5 g | |||
- davon gesättigte Fettsäuren | < 0,5 g | |||
Kohlenhydrate | 82 g | |||
- davon Zucker | 82 g | |||
Ballaststoffe | 0 g | |||
Eiweiß | < 0,5 g | |||
Salz | 0,02 g |
Inhalt: 250 g
Honig ist naturbelassene Rohkost und daher ungeeignet für Kinder unter 12 Monaten.
CH-BIO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft
FAQ – Häufige Fragen zu Croapé von Ethikabio
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