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Croapé®-Blütenhonig Bio, 250 g

Croapé von Ethikabio, Monofloraler Blütenhonig in Bioqualität

Erlebe die Magie Brasiliens mit jedem Löffel! Croapé von Ethikabio ist ein monofloraler Blütenhonig in Bioqualität. Er stammt aus der UNESCO-geschützten Hochebene Chapada do Araripe im Nordosten des Landes, einer Region mit einzigartiger Flora und großer kultureller Bedeutung.

Gewonnen wird Croapé aus dem Nektar der weißen Serjania-lethalis-Blüte, die nur in der Trockenzeit erblüht. Seit Jahrhunderten wird er von den Kariri-Indianern während des traditionellen Vollmond-Rituals im November und Dezember geerntet – ein Honig mit tiefer spiritueller Verwurzelung, der als „Speise der Seele“ gilt.

Croapé besticht durch seine hellgoldene Farbe, sein mildes, leicht blumiges Aroma und seine Vielseitigkeit in der Küche. Ob zum Süßen von Obst, Joghurt und Müsli, als edle Ergänzung zu würzigem Käse oder als feine Zucker-Alternative in Getränken und Desserts – dieser Honig bringt dir ein Stück brasilianischer Natur und Tradition ins Glas.

Croapé von Ethikabio – Hochwertige Premiumqualität

Croapé, der monoflorale Blütenhonig der heiligen Blüte, wird in der UNESCO-geschützten Chapada do Araripe gewonnen – einer abgelegenen Region mit einzigartiger Flora, fernab von Pestiziden, Umweltbelastung und industrieller Landwirtschaft. Die Apis-mellifera-Bienen leben dort frei und gesund, ohne künstliche Fütterung oder chemische Behandlungen.

Geerntet wird ausschließlich der überschüssige Honig aus dem Nektar der naturbelassenen Serjania lethalis-Blüten, die nur in der Trockenzeit erblühen. Die Produktion erfolgt in enger Zusammenarbeit mit Partner-Imkereien, die fair entlohnt und durch soziale Projekte sowie Weiterbildungen unterstützt werden. Jede Charge wird doppelt in brasilianischen und europäischen Laboren geprüft und durch DNA-Analysen auf Echtheit und Reinheit bestätigt.

Unter strengen Qualitätsstandards in der Schweiz abgefüllt, steht Croapé für Transparenz, Nachhaltigkeit und unverfälschten Geschmack aus einer der ökologisch wertvollsten Regionen Brasiliens.

Inhaltsstoffe & Einnahme

Croapé® -Blütenhonig Bio, 250 g

Bio-Honig aus Brasilien

Zutaten: Serjana l. - Croapé®

Durchschnittliche Nährwertepro 100 g
Energie1421 kJ / 335 kcal
Fett< 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren< 0,5 g
Kohlenhydrate82 g
- davon Zucker82 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß< 0,5 g
Salz0,02 g

Inhalt: 250 g

Honig ist naturbelassene Rohkost und daher ungeeignet für Kinder unter 12 Monaten.

CH-BIO-006
Nicht-EU-Landwirtschaft

Knospe Lizenznehmer:
Ethikabio.CH
Chemin de la Comba 16
CH-1616 Attalens

Verpackt von:
Apimiel SA
CH-7743 Brusio

Importiert nach Deutschland durch:
Quintessence Naturprodukte GmbH
Wolfegger Str. 6
D-88267 Vogt

FAQ – Häufige Fragen zu Croapé von Ethikabio

Croapé wird besonders von Menschen geschätzt, die Wert auf Achtsamkeit und bewussten Genuss legen. Sehr beliebt ist er bei Menschen die Yoga machen und /oder Meditieren.

Croapé hat ein mildes, leicht blumiges Aroma, das Speisen und Getränken eine feine, natürliche Süße verleiht, ohne deren Eigengeschmack zu überdecken. Daher eignet er sich ideal als dezente Süße für sowohl herzhafte als auch süße Kreationen.

Bewertungen

Croapé®-Blütenhonig Bio, 250 g

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