Chiabowl mit Acerolapulver und frischen Beeren
Diese Bowl wurde von logbook.vegan mit dem Acerolapulver von Quintessence kreiert. Super hübsch anzusehen und Dank dem Acerolapulver und den frischen Beeren eine wahre Vitaminbombe. Für einen leckeren und gesunden Start in den Tag also genau das Richtige!
Acerola gehört zu den Vitamin-C-reichsten Früchten der Welt.
Zutaten:
- 40 g Chia-Samen
- 250 ml Mandelmilch (oder eine andere pflanzliche Milchalternative)
- 5 Soft-Datteln
- ½ TL Zimt
- ½ TL Vanille
- 1 Msp. Salz
- 4 TL Acerola-Pulver, gehäuft
- 250 g pflanzliche Joghurtalternative
- 250 g frische Beeren Deiner Wahl
- 100 g Haferflocken
Zubereitung:
- Soft-Datteln, Acerola-Pulver, Zimt, Vanille, Meersalz und Mandelmilch in einem Hochleistungsmixer oder mit einem Pürierstab pürieren, bis eine glatte Flüssigkeit entsteht.
- Chia-Samen in eine Schüssel geben, die vorbereitete Flüssigkeit über die Chia-Samen gießen und unterrühren, bis sich Chia-Samen und die Flüssigkeit verbunden haben.
- Chia-Samen für mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
- Nach der Einweichzeit den entstandenen Chia-Samen-Pudding aus dem Kühlschrank nehmen und mit der pflanzlichen Joghurt-Alternative, den Haferflocken und frischen Beeren in einer Schüssel anrichten.
Zugehörige Produkte
199,50 € / 1 kg
19,95 €
Weitere Artikel:
Basilikum Pesto mit Omega 3
Etwas Urlaubsfeeling gefällig? Ein frisches Basilikum-Pesto ist ein Genuss! Vor allem, wenn du ein gutes Öl dazu...
Heuschnupfen: Was hilft wirklich bei Pollenallergie, um Symptome zu lindern?
Jedes Jahr im Frühling erwacht die Natur zu neuem Leben. Doch während sich viele darauf freuen, löst das bei anderen...
Nahrungsergänzungsmittel kombinieren – Vitamine und Mineralstoffe zusammen einnehmen oder nicht?
Wer sich mit Nahrungsergänzungsmitteln beschäftigt, stößt irgendwann auf Regeln zur Einnahme wie: Zink nicht...