Cranberry-Minze-Smoothie

Ihr Frische-Kick im Sommer! Cranberries sind auch unter dem Namen „Großfrüchtige Moosbeere“ oder auf niederdeutsch „Kranbeere“ bekannt. Die Früchte sind reich an sekundären Pflanzenstoffen...

Übersäuerung: Mythos oder Medizin?

Gehört hat es wohl jeder von uns schon einmal: „Du bist bestimmt übersäuert!“. Und um die Spannung vorab direkt zu nehmen: Ja, unser Körper...

Frische Bärlauch-Paste

Bärlauch ist ein geschätztes Wildkraut und ist im Frühjahr eine tolle Alternative zu Knoblauch oder Schnittlauch. Zutaten: Zubereitung: Sie eignet sich als Brotaufstrich, Dip,...

Smoothiebowl mit Gerstengraspulver 

Diese Smoothie-Bowl wurde von Julina von you_carrot mit dem Gerstengraspulver von Quintessence kreiert. Für einen leckeren und gesunden Start in den Tag genau das Richtige! Graspulver...

Dulse Algen Detox-Smoothie

Durch Anthony William wurde der Lappentang (die Rotalge Dulse) bekannt. In seinem Heavy-Metal-Detox-Smoothie hat die Alge eine Schlüsselrolle. Hier finden Sie unsere Variante des...

Kürbis-Kokos-Suppe mit roten Linsen

Der Herbst ist Kürbis-Zeit und unserer Meinung nach auch Suppen-Zeit. Mit Kürbis roten Linsen und Kokosmilch wird die Suppe besonders lecker. Zutaten für 4...