Grünkohl-Lasagne
Grünkohl ist ein oft unterschätztes Winter-Gemüse. Viele kennen ihn nur als Gemüsebeilage zu Kassler oder Würsten. Aber Grünkohl kann auch anders! Die Grünkohl-Lasagne ist...
Ist Glück essbar?
Haben Sie sich jemals gefragt, warum manche Menschen trotz massiver Herausforderungen immer ein strahlendes Lächeln bewahren? Die Antwort könnte in ihrem Lebensstil liegen. In...
Moosbeeren-Punsch „Finnischer Winter“
Wenn die kalte Jahreszeit anbricht, sehnen wir uns nach Wärme und Genuss. Der Moosbeeren-Punsch „Finnischer Winter“ ist eine exquisite Mischung aus fruchtigen Moosbeeren und...
Mit voller Kraft gegen Viren und Bakterien: Wie funktioniert unser Immunsystem wirklich?
Unser Immunsystem ist ein wahres Wunderwerk der Natur. Es ist so komplex, dass Forscher noch immer täglich neue Erkenntnisse darüber gewinnen. Und noch lange...
Grüner Smoothie mit Moringa und Gerstengraspulver
Powersmoothie für die kühlere Jahreszeit: Mit frischem Grün, hochwertigem Gerstengraspulver und einer Extra-Portion Vitamin D. Vitamin C und D tragen zu unserem gesunden Immunsystem...
Linsen-Kartoffel-Möhren-Curry
Linsenkreationen von deftig bis süß punkten durch ihre Fülle an Nährstoffen. Diese kleinen Powerpakete, kombiniert mit anderen Gemüsesorten, sind ein besonderes Geschmackserlebnis – nicht...
Heiße Schokolade mit Zenbev
Zenbev schätzen viele vor dem Schlafengehen. Doch an ungemütlichen Wintertagen empfehlen wir schon morgens diese heiße Schokolade – für Ihre Extraportion Tryptophan! Zutaten für...
Matcha-Kokosmakronen
Die Matcha-Kokosmakronen sind vegetarisch und glutenfrei. Außerdem kommen sie ganz ohne raffinierten Zucker aus. Dennoch sind sie super lecker. Die Kugeln werden aus Kokosmehl...
Winterdepression: So bekämpfen Sie das saisonale Stimmungstief
Alle Jahre wieder kommt die Zeit, in der die Dunkelheit das Zepter übernimmt. An manchen Tagen scheint es gar nicht richtig hell zu werden....
Apple Crumble
Auf die Äpfel fertig los! Noch eine Kugel Eis am Ende drüber und dann einfach genießen… Das Rezept hat Lena von @lenaallesklar für uns entwickelt. Vielen...