Cranberry-Minze-Smoothie

Quintessence

20.07.23 | Aktualisiert: 04.12.25

Der leckere Frische-Kick im Sommer!

Cranberries sind auch unter dem Namen „Großfrüchtige Moosbeere“ oder auf niederdeutsch „Kranbeere“ bekannt. Die Früchte sind reich an sekundären Pflanzenstoffen (Polyphenole). Sie schmecken herb und säuerlich.

Dieser Sommer-Smoothie mit Cranberries, Honig, Minze und Joghurt ist schnell gemixt und ein besonderes Geschmackserlebnis!

Zutaten für 2 Smoothies:

100 g frische oder tiefgekühlte Cranberries
Frische Minzblätter
1 TL frisch gepressten Zitronensaft
125 ml Moosbeerensaft
100 g Joghurt
1 EL Honig (alternativ: Agavendicksaft oder Birkenzucker)

Tipp: Auch getrocknete Cranberries eignen sich. Am besten über Nacht in Cranberry- oder Apfelsaft einweichen. 50 g getrocknete Cranberries sind in etwa so viel wie 100 g frische Früchte.

Zubereitung:

Die frischen Cranberries und die Minzblätter gut waschen.
Mit den übrigen Zutaten in einen Hochgeschwindigkeitsmixer (z. B. Bianco Puro) geben und pürieren.

Zugehörige Produkte

Bio-Moosbeerensaft-Konzentrat, 330 ml

10-fach konzentrierter Saft mit Moosbeeren aus Bio-Wildsammlung

64,24 € / 1 Liter

ab 21,20 €

True Life Joghurtkulturen, 4 Beutel à 10,4 g

Einfach leckeren Joghurt selbst machen!

451,19 € / 1 kg

18,95 €

Birkenzucker, 500 g

Schont Blutzuckerspiegel & Zähne!

17,00 € / 1 kg

8,50 €

Von

Quintessence

Hinter unserem Online-Magazin steht ein engagiertes Team, das mit Leidenschaft spannende Inhalte und wertvolle Tipps zum Thema Gesundheit für dich aufbereitet. Wir verbinden Interesse an relevanten Themen mit dem Anspruch an Qualität und Nutzen für dich.

Weitere Artikel: