Grünkohl-Lasagne
Grünkohl ist ein oft unterschätztes Winter-Gemüse. Viele kennen ihn nur als Gemüsebeilage zu Kassler oder Würsten. Aber Grünkohl kann auch anders! Die Grünkohl-Lasagne ist...
Gesund abnehmen: Stoffwechsel anregen mit der richtigen Ernährung und Bewegung – 8 Tipps
Jeder kennt einen dieser Menschen, die scheinbar alles essen können und trotzdem kein Gramm zunehmen. Und das, während man selbst mal wieder versucht, sich...
Ist Glück essbar?
Haben Sie sich jemals gefragt, warum manche Menschen trotz massiver Herausforderungen immer ein strahlendes Lächeln bewahren? Die Antwort könnte in ihrem Lebensstil liegen. In...
Moosbeeren-Punsch „Finnischer Winter“
Wenn die kalte Jahreszeit anbricht, sehnen wir uns nach Wärme und Genuss. Der Moosbeeren-Punsch „Finnischer Winter“ ist eine exquisite Mischung aus fruchtigen Moosbeeren und...
Warum bin ich immer müde?
Das fragen sich viele, die Nacht für Nacht (gefühlt) ausreichend viele Stunden im Bett verbringen, sich am Tag aber wie gerädert fühlen. Das ist...
Magnesiumreiche Ernährung senkt das Demenzrisiko
Wer sich magnesiumreich ernährt, kann sein Risiko an Demenz zu erkranken deutlich reduzieren. Das fanden Forschende des Neuroimaging and Brain Lab an der Australian...
Mit voller Kraft gegen Viren und Bakterien: Wie funktioniert unser Immunsystem wirklich?
Unser Immunsystem ist ein wahres Wunderwerk der Natur. Es ist so komplex, dass Forscher noch immer täglich neue Erkenntnisse darüber gewinnen. Und noch lange...
Apfelkuchen mit braunem Mandelmehl
Was gibt es Besseres, als einen leckeren saftigen Apfelkuchen zu genießen? In vielen Varianten ist er ein echter Klassiker auf der Kuchentafel. Heute backen wir eine glutenfreie Kreation...
Kokos-Porridge mit frischen Früchten
Das Rezept für dieses feine Porridge wurde von Paula von Laufvernarrt für uns entwickelt. Sie ist leidenschaftliche Läuferin, staatlich anerkannte Physiotherapeutin und Ernährungsberaterin, Personal Trainerin sowie...
Hausmittel gegen Kopfschmerzen: auf natürliche Weise Linderung finden
Kopfschmerzen können uns je nach Intensität schlagartig außer Gefecht setzen – oder einfach lästig sein. Bei leichten Kopfschmerzen bietet es sich an, erst bewährte...