Zenbev schätzen viele vor dem Schlafengehen. Doch an ungemütlichen Wintertagen empfehlen wir schon morgens diese heiße Schokolade – für Ihre Extraportion Tryptophan!
Zutaten für 1 Tasse
- 250 ml Milch, Mandel- oder Sojamilch
- 45 g Zartbitterschokolade
- 1 Messlöffel Zenbev „Schoko“ (10 g)
- 1 Messerspitze Zimt
- Birkenzucker oder Manuka-Honig nach Belieben
Zubereitung
1. Hacken Sie die Zartbitterschokolade in sehr feine Stücke.
2. Geben Sie die Milch bzw. die pflanzliche Alternative in einen Topf und erhitzen Sie sie.
3. Dann geben Sie die gehackte Schokolade hinzu und rühren solange, bis sie sich gut aufgelöst hat.
4. Nun noch Zenbev „Schoko“ und Zimt unterrühren. Nach Geschmack mit Birkenzucker oder Manuka-Honig süßen.
5. Genießen und Wohlfühlen!
