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Smoothie des Monats Oktober 2018

Rezept

Herbst-Smoothie mit Trauben

Trauben gibt es mittlerweile aufgrund der großen Beliebtheit das ganze Jahr über. Doch Saison ist jetzt!
Also sollten wir uns auch hin und wieder einen grünen Smoothie mit Trauben gönnen. Paradiesisch.

Zutaten für 2 Smoothies:

  • 250 g Trauben
  • ½ Grapefruit
  • 1 kleine Handvoll Wirsing
  • 1 kleine Handvoll Friseesalat
  • 2 Handvoll Wildkräuter der Saison
  • 150 - 200 ml Bio-Kokoswasser

Hinweis: Wir empfehlen Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau (Demeter, Bioland, Naturland). Sie haben den höchsten Nährstoffgehalt und die niedrigste Belastung.

Zubereitung:

Trauben waschen und abzupfen, zusammen mit der halben Grapefruit, dem Wirsing, Feldsalat und Wildkräutern in den Mixbehälter geben. Kokoswasser zugeben und alles zusammen cremig pürieren.
Bei Bedarf nochmals Kokoswasser zugeben.

Smoothie in Gläser füllen und servieren.

Mehr Infos zu:
Bio-Kokoswasser
Bianco primo Mixer
Bianco puro Mixer

Das Rezept als Gratis PDF Download gibts hier