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Newsletter Thema Dezember 2014
Smoothie des Monats Dezember 2014

smoothie

Weihnachts-Smoothie

.Bei den Smoothies bringen Gewürze eine interessante Abwechslung für unsere Geschmacksknospen. Jetzt in der Adventszeit ist Zimt angesagt. Nicht nur im Glühwein und den Plätzchen, sondern auch in unserem morgendlichen Power-Drink.

Zutaten für 2 Smoothies: 

  • 2 handvoll Rucola
  • 2 handvoll Feldsalat
  • 1/2 grüne Paprika
  • 1 Banane
  • 1 Kiwi
  • 1 Mandarine
  • 4 Prisen Zimt
  • 1 TL Flohsamenschalen
  • 350 ml Bio-Kokoswasser

Hinweis:
Wir empfehlen Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau (Demeter, Bioland oder Naturland) zu wählen. Sie haben den höchsten Nährstoffgehalt und die niedrigste Belastung.

Zubereitung:

Zutaten waschen, Kiwi und Mandarine schälen. Anschließend Obst und Gemüse mit dem Messer etwas zerkleinern. Den Mixbehälter mit Feldsalat, Rucola und Paprika befüllen, Kokoswasser einfüllen und die Zutaten zerkleinern.

Nun die restlichen Zutaten in den Behälter geben und so lange mixen, bis sich ein Brei bildet. Dann die Drehzahl bis zum höchsten Wert langsam steigern. Eventuell die Konsistenz durch Zugabe von Wasser anpassen. Die Flohsamenschalen erst kurz vor dem Trinken zugeben. Sie binden viel Flüssigkeit, indem sie stark aufquellen. Flohsamen sind ein wirkungsvolles Lebensmittel, um der Verstopfung entgegen zu treten.

Wichtig: Genügend Flüssigkeit  dazu trinken.

Hier Bio-Flohsamenschalen kaufen

Tipp: Jetzt einen Hochleistungsmixer für nur 299,- € hier kaufen

Smoothies in Gläser füllen und gegebenenfalls mit einem Stückchen Mandarine garnieren.

Mehr Infos zu:
Kokoswasser
Bianco primo Mixer
Bianco puro Mixer
Bianco forte Mixer

Das Rezept als Gratis PDF Download gibts hier