Die Öl-Eiweiss-Kost von Dr. J. Budwig, 140 Seiten

Fette sind die alle Lebenserscheinungen betreffenden Substanzen.

Über 40 Jahre behandelte die mehrfach für den Nobelpreis nominierte Wissenschaftlerin, Frau Dr. Johanna Budwig, erfolgreich schwer kranke Menschen. Sie war approbierte Apothekerin, Diplom-Chemikerin mit Promotion in Chemie und Physik und Obergutachterin für Arzneimittel und Fette in hoher staatlicher Funktion.
Die Einsichten einer physikalisch und biologisch geschulten und eigenständig denkenden Wissenschaftlerin ließ ein Kochbuch entstehen, das eine Revolution unserer Essgewohnheiten darstellt. Es ist ein Selbstschutz durch Rückkehr zu den natürlichen Grundelementen unserer Nahrung. Über den Erfolg der Öl-Eiweiß-Kost liegen viele Bestätigungen vor (siehe z. B. das Buch der Autorin: Krebs – das Problem und die Lösung).
Mehr als 50 % ihrer Patienten waren Ärzte oder Angehörige von Ärzten, die wussten, warum sie sich bei ernsthaften Erkrankungen auf die Erfahrungen dieser brillianten Forscherin und Therapeutin verlassen können.
In diesem Buch wird Ihnen ausführlich erklärt, welche Kost dazu beitragen kann, dass Sie gesund werden bzw. bleiben. Die Öl-Eiweiß-Kost hat bei vielen schon aufgegebenen Patienten dazu beigetragen, dass diese geheilt wurden und zurecht steht dieses buch nicht nur bei kranken Menschen im Regal, sondern auch bei denjenigen, die gesund alte werden wollen oder aber im Beruf bzw. im Sport Höchstleistungen erbringen müssen. Lernen Sie in diesem Buch über 500 energiereiche Rezepte kennen. Erfahren sie wie Leinöl und Quark innerhalb kürzester Zeit Ihre Lebenskraft steigern kann und warum die Unterscheidung zwischen „guten“ und „schlechten“ Fetten so bedeutend wichtig ist.
„Leider wird diese Heilmethode von der hohen Wissenschaft nicht nur verachtet, sondern auch totgeschwiegen. Dieser Umstand soll aber die Krebskranken nicht daran hindern, es auch auf diesem Wege zu versuchen.“
Aus der Zeitschrift Volksgesundheit“
„Diese einfache Therapie – die Öl-Eiweiß-Kost – hat gegenüber all den anderen zwei Nachteile: 1. sie sieht zu einfach aus, klingt nicht gelehrt; 2. sie erfordert eine persönliche Anstrengung, ein Umdenken. Sie ist aber die einzig biologisch vollwertige Methode.“
173 Seiten