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Birkenzucker, 500 g

  • Schont Blutzuckerspiegel & Zähne!
  • Birkenzucker enthält 40 % weniger Kalorien als herkömmlicher Zucker
  • Gewonnen aus europäischen Laubhölzern - gentechnikfrei!
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Artikelnr.: 015

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Produkt-beschreibung

Birkenzucker, 500 g

Birkenzucker ist auch bekannt als Xylit bzw. Xylitol. Er ist geeignet für Kinder und Erwachsene (für Tiere nicht geeignet). Birkenzucker von Quintessence wird in einem aufwendigen Verfahren aus nährstoffreichen Fasern europäischer Laubhölzer und nicht aus genmanipuliertem Mais hergestellt.

Welche Vorteile hat Birkenzucker gegenüber normalem Zucker?

Birkenzucker schmeckt und süßt wie Haushaltszucker, enthält jedoch 40 % weniger Kalorien und hat keinen Nachgeschmack.

Der Verzehr anstelle von herkömmlichem Haushaltszucker bewirkt, dass der Blutzuckerspiegel nach dem Verzehr weniger stark ansteigt. Birkenkzucker hat einen glykämischen Index von 7.

Darüber hinaus trägt dieser schonende Zuckerersatz zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei! Die Bakterien im Mund können den Birkenzucker nicht abbauen. Dadurch entsteht keine Säure.

Wie kann man Birkenzucker verwenden?

Birkenzucker kann zum Süßen von kalten und warmen Getränken, beim Kochen, der Zubereitung von Nachspeisen, Müsli, Eis, Pudding und auch zum Backen problemlos verwendet werden. Die Süßkraft verhält sich dabei 1:1 zu Haushaltszucker und hat keinen Beigeschmack. Nur im Hefeteig kann Xylit normalen Haushaltszucker nicht ersetzen. Das liegt daran, dass Hefepilze Xylit nicht verstoffwechseln können und deshalb der Teig nicht aufgeht

Haben Sie noch Fragen zum Produkt? Unsere Kundenberater sind gerne für Sie da unter der Telefonnummer 0 75 29 - 973 730.

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Produkt-daten

Birkenzucker, 500 g



Birkenzucker, 500g

Zuckerersatz aus Fasern europäischer Laubhölzer. Auch bekannt als Xylit oder Xylitol.

Zutaten: Zuckeraustauschstoff Xylit/Xylitol

Nährwertepro 100g
Brennwert990 kJ / 236 kcal
Fett0 g
- davon gesättigte Fettsäuren0 g
Kohlenhydrate99 g
- davon Zucker0 g
Eiweiß0 g
Salz0 g
Ballaststoffe0 g

Inhalt: 500 g

Frei von: Gentechnik

Vor Wärme und Feuchtigkeit geschützt lagern.

Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.

Quintessence Naturprodukte GmbH & Co.KG
Wolfegger Str. 6
88267 Vogt

Haben Sie noch Fragen zum Produkt? Unsere Kundenberater sind gerne für Sie da unter der Telefonnummer 0 75 29 - 973 730.

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Kunden-bewertungen

Birkenzucker, 500 g

hat folgende Kundenbewertungen erhalten:
Disclaimer
  • Durschnittliche Bewertung 5.00
  • 3 Bewertung(en)
perfekte Alternative
Von Regina W. (12.09.2016)
Ich bin sehr überrascht über die wirklich gute Geschmacksnote des Birkenzucker. Auch die "Süßwirkung" ist absolut gleichwertig dem handelsüblichen Zucker. Perfekt, wenn man natürlich süßen möchte.
Gute Alternative zu Zucker
Von Irma Maria W. (06.08.2016)
Mir gefällt am besten, dass er 1zu1 verwendbar ist beim Backen und Kochen, deutlich besser schmeckt als Stevia und ist auch viel einfacher anzuwenden auf bekannte Rezepte. Keine Darmprobleme wie bei manch andere Süßungsalternative. Und auch noch gesund für die Zähne, was will man mehr. Und die Laubhölzer werden eh für die Holzverarbeitung gefällt, so kann man sehr vielseitiges daraus gewinnen.
Birkenzucker, 500 g
Von Anne Maria C. (07.07.2016)
Zum zahnschonenden und kalorienarmen Süßen verwende ich den Birkenzucker sehr gerne. Er schmeckt mir gut und ich schätze ihn auch weil er gentechnikfrei ist.
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